
张娜,营养与食品卫生学博士,副研究员,现工作于北京大学公共卫生学院,研究领域为饮水与健康,食物与营养政策、营养与疾病防控。
担任中国营养学会饮水与健康分会委员兼秘书;中华医学会结核分会营养专委会委员兼秘书;中国营养学会营养大数据与健康分会委员;中国科学技术学会全谷物分会理事会理事;中国医师协会心身医学专业委员会青年委员会委员;北大医学青年科技创新发展联盟会员等。
主持博士后基金“不同糖代谢人群和肽素、水合状态与血糖、胰岛功能的相关性研究”项目,及达能营养中心膳食营养研究与宣教基金“孕期及产褥期水合状态及膳食结构与泌乳量、乳汁成分相关性研究”、智能健康管理、北京大学人才引进等科研项目。并曾作为主要参与者完成了国家自然科学基金“不同水合状态对认知能力的影响”、“《中国学龄儿童少年超重和肥胖预防与控制指南》修订项目”等20余项科研课题。
共发表百余篇中英文文章,其中以第一作者发表英文文章20余篇,中文文章20余篇;参与编写《中国儿童肥胖报告》、《中国儿童含糖饮料消费报告》、《中国儿童膳食指南》、《儿童肥胖预防与控制指南》等并由人民卫生出版社出版;参与翻译世界卫生组织《Nutrients in Drinking Water》等报告并由人民卫生出版社出版;主编《掌好勺 守护全家的健康知识》、《孕产妇营养全知道》等科普书本并由人民卫生出版社出版。曾获得中国营养学会科学技术三等奖、中华预防医学会科学技术奖三等奖、华夏医学科技奖三等奖等科研奖项,并获得中国食品科学技术学会杰出青年奖、北京大学优秀博士后、儿童科普视频大赛优秀奖等多个个人奖项。